Archiv der Kategorie: Exkursionen

Berichte über Exkursionen

Exkursion 2012 (IBA München)

Exkursion der Bäckereitechniker nach München zur IBA 2012 IBA-Stand der Fachschule in München  zur Internationalen Bäckereiausstellung 2012 vom 16. 9. 2012 bis 21. 09. 2012. Ein Austellerstand ist nicht einfach nur so da, sondern er muss aufgebaut werden. Die Dozenten … Weiterlesen

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Exkursion 2011

Exkursion der Bäckereitechniker nach Detmold zur Tagung Bäckerei-Technologie der AGF und Besichtigungen von Betrieben Die diesjährige Exkursion der Staatlichen Fachschule für Lebensmitteltechnik Berlin Fachrichtung Bäckereitechnik begann am 14.11.2011 um 4:00 mit der Anreise in Privatfahrzeugen von Berlin nach Aerzen zu … Weiterlesen

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Exkursion 2010

Die diesjährige Exkursion der Staatlichen Fachschule für Lebensmitteltechnik Berlin Fachrichtung Bäckereitechnik begann am 04.10.2010 um 5:00 mit der Anreise in Privatfahrzeugen von Berlin nach Eisleben Sachsen-Anhalt zu dem Unternehmen Klemme. Seit unserem letzten Besuch vor einigen Jahren ist hier unter … Weiterlesen

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Exkursion 2009 (IBA in Düsseldorf)

Informationsstand der Staatlichen Fachschule Berlin auf der IBA 2009 in Düsseldorf. Unser Stand auf der IBA 2009 Können wir es uns auch diesmal wieder leisten, an der IBA teilzunehmen? So lautet seit 1992 immer wieder die Frage im Vorbereitungsteam des … Weiterlesen

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Exkursion 2008

2008 ging die Exkursion der Berliner Bäckereitechniker(innen) zunächst nach Hannover. Ziel war die Firma Braun Backmittel und Essenzen, deren neues Backforum 2007 mit viel Medienresonanz eingeweiht wurde. In dem beeindruckenden neuen Technikum können praxisnah neue Ideen und Rezepturen mit unterschiedlichster … Weiterlesen

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